蓮根のごまマヨサラダ

蓮根のごまマヨサラダ

レンチンして和えるだけの クイックおかずシリーズ𓂃◌𓈒𓐍 蓮根に含まれる 水溶性食物繊維のムチンには 整腸作用やLDLコレステロールの排出を 促す効果が期待出来ます𓂃𓍯

出典: kurashiru.com

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材料

  • 蓮根 60g
  • 人参 30g
  • 酢 小さじ1
  • 水 200ml
  • ⚫︎砂糖 小さじ1/2
  • ⚫︎酢 小さじ1/2
  • ⚫︎醤油 小さじ1
  • ⚫︎すりゴマ 小さじ2
  • ⚫︎炒りごま 小さじ1
  • ⚫︎マヨネーズ 小さじ2

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