Vermicelles

Vermicelles

Vermicelles Les vermicelles sont le dessert suisse de l'automne. Ce classique rétro peut être servi avec des meringues et de la crème fouettée ou sous forme de «Coupe Nesselrode» avec de la glace. Fine purée de marrons à la cassonade et à la vanille.

Source: vzug.com

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Ingrédients

  • de marrons surgelés et épluchés
  • de lait
  • de crème
  • de cassonade
  • gousse de vanille
  • cc de kirsch
  • meringues ou 12 petites meringues

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