Brusinkovo-ořechová jablíčka v piškotu
Nadýchaný a vláčný korpus jako základ různých moučníků, rolád a dortů je snad snem každého z nás. Přitom je trik velmi jednoduchý. Stačí totiž, když tento krok nebudete obcházet, vytrváte a vyšleháte vejce s cukrem opravdu do světlé husté pěny.
- Čas: 65 min
- Porce: 8
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- Těsto
- vejce
- cukru
- vanilkový cukr
- špetka soli
- polohrubé mouky
- nastrouhaná kůra z 1/2 citronu
- máslo a kokos na formu
- moučkový cukr a skořice na posypání
- Na jablka
- šťáva z jednoho citronu
- litr vody
- malá jablka
- brusinkové marmelády
- podrcených vlašských ořechů