Receta de chipa paraguaya: Pan tradicional suave y crujiente
La chipa es un tipo de pan amasado tradicional de Paraguay que se caracteriza por tener una textura suave y esponjosa por dentro, y una corteza dorada y crujiente por fuera.
- Raciones: 4
Fuente: Cocina en Casa™
Ingredientes
- de harina de mandioca
- de queso paraguayo rallado
- de mantequilla
- de leche
- huevoss
- cucharadita de semillas de anís
- cucharadita de sal