Schoggi-Franzbrötchen
Franzbrötli sind ein traditionelles Gebäck aus der Region Hamburg. Das feine Gebäck aus Plunderteig – für einmal mit Schokoladefüllung – schmeckt herrlich zum Kaffee.
- Zeit: 305 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- TL Salz
- EL Zucker
- Würfel Hefe
- Butter
- dl Milch
- Ei
- Butter , kalt
- dunkle Schokolade
- Puderzucker zum Bestäuben