お弁当にも 牛肉の彩り野菜巻き

お弁当にも 牛肉の彩り野菜巻き

牛肉の野菜巻きのご紹介です。甘辛くしっかりとした味付けで、ごはんによく合います。野菜の鮮やかな彩りが食卓を華やかにする一品ですよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、是非お試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛もも肉 150g
  • ごぼう 30g
  • にんじん 30g
  • さやいんげん 4本
  • 塩こしょう 少々
  • 薄力粉 大さじ1
  • 料理酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

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