韓国冷麺風 さっぱりそうめん

韓国冷麺風 さっぱりそうめん

さっぱりといただけるそうめんレシピのご紹介です。暑くて食欲のない時や、さっぱりした物が食べたい時におすすめですよ。トッピングにキムチを加えることで、ピリ辛な刺激もあり、箸が進みますよ。今回はきゅうりとゆで卵を使いましたがお好みの野菜でも美味しく召し上がれます。ぜひお試しください。※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。

出典: kurashiru.com

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材料

  • そうめん 100g
  • お湯 適量
  • 水 300ml
  • ダシダ 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • すりおろし生姜 小さじ1/2
  • キムチ 50g
  • きゅうり 50g
  • ゆで卵 1/2個

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