Merluza a la Plancha sobre Crema de Brócoli y Aceite de Oliva Virgen Extra
Un plato saludable y sofisticado que destaca por el contraste entre la piel crujiente de la merluza y la sedosidad de la crema de brócoli, realzado por el aroma del aceite de oliva virgen extra.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 1
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- lomo de merluza fresca
- brócoli
- aceite de oliva virgen extra
- patata pequeña
- cebolla blanca
- agua o caldo de pescado
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida