うずらの卵入りコロッケ
うずらの卵入りコロッケのご紹介です。ポテトコロッケにうずらの卵を入れてアレンジしました。鶏ひき肉を使っているので、あっさりとしたやさしい味わいです。いつもとひと味違ったコロッケを、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 3個
- 鶏ひき肉 80g
- 玉ねぎ 1/4個
- 塩こしょう 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
- うずら卵の水煮 6個
- 薄力粉 大さじ3
- 溶き卵 1個分
- パン粉 40g
- 揚げ油 適量
- ケチャップ 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ2
- キャベツ 40g