Köttbullar-Schwedische Hackbällchen mit Tradition
Köttbullar: Schwedische Hackbällchen mit Tradition, serviert mit Kartoffelpüree und Preiselbeeren – ein Klassiker zum Nachkochen!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Dee's Küche
Zutaten
- mittelgroße mehligkochende Kartoffeln
- Salz
- große Zwiebel
- Semmelbrösel
- Milch
- Sahne
- TL brauner Zucker
- Ei
- Bio-Rinderhack
- EL Sojasauce
- EL Kalbsfond
- frisch gemahlener Pfeffer
- EL Butter
- Kalbsfonds
- Sojasoße
- EL Speisestärke