Sarımsaklı Pilav Tarifi
Salma tekniği ile yapılan bir pilav bence başyapıttır! Sarımsak ve sirkenin beraber pişmesi kokuyu azaltırken sarımsakları merhem gibi yapıyor. Unutmayın, iyi bir pilav mutlaka bakır kazanda pişer! Bir de pilav tenceresinin dibinde yağ görünmezse pilav makbul sayılmaz! 😊 Bol sarımsaklı pilav tarifi nasıl yapılır?
- Porsiyon: 4
Kaynak: kisikatesakademi.com.tr
Malzemeler
- baldo pirinç
- tavuk suyu
- üzüm sirkesi
- adet yerli sarımsak
- toz şeker
- kaya tuzu
- Pınar Tereyağı
- öğütülmüş karabiber