Zelfgemaakte stevige kip- en groentesoep
Dit recept voor stevige soep met kip en groenten is een fantastische maaltijd om te maken als je een restje kip hebt.
- Tijd: 45 min
- Porties: 6
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- tbls olijfolie
- Middelgrote ui, gesnipperd
- Wortelen, geschild en in blokjes gesneden
- Stengels Selderij, in blokjes gesneden
- teentjes Knoflook, fijngehakt
- Gekookte kip, in blokjes of in stukjes
- Kop Maïs
- Kop Erwten
- kopjes Kippenbouillon
- eetlepel gedroogde basilicum
- Zout en peper naar smaak
- Verse peterselie voor garnering