Glutenfreier Strudelteig
Bei einem glutenfreien Strudelteig muss der Teig lange geknetet werden. Das Rezept wird süß oder pikant gefüllt und anschließend gebacken.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Apfelessig
- Stk Ei zum Bestreichen
- Mehl
- Mehl für die Arbeitsfläche
- Prise Salz
- EL Sonnenblumenöl
- Wasser