Bombe aux myrtilles (gâteau roulé)
Bombe aux myrtilles (gâteau roulé) (desserts Pour recevoir) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 1 h 30 min - Recette accessible et à coût eco. pour 8 personne(s). Créée par chan74
- Temps: 90 min
- Portions: 8
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- blanc d’œuf
- pincée de sel
- + 6 jaune d’œuf
- gramme de sucre
- gramme de farine
- gramme de lait
- pot confiture de myrtilles
- gramme myrtilles
- gramme lait
- gramme de sucre en poudre
- sachet + 1 sachet de sucre vanillé
- feuille de gélatine
- centilitre crème fraîche liquide 35 %
- gramme de sucre glace