Pieczone kotlety mielone

Do miski dodajemy mięso mielone, a następnie dodajemy do niego pokrojone kawałki suchego pieczywa (bułki, rogaliki), które wcześniej namoczymy w mleku. Dodajemy resztę mleka, drobno krojoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko, sól/pieprz, zioła (majeranek, pietruszka...) i mieszamy. Cheddara kroimy na kostki o średnicy ok. 1 cm.

• Czas: 60 min
• Porcje: 10

Źródło: Tastelist

Importuj do mojej książki kucharskiej