Restované dýňové noky
Brambory omyjte, vložte do hrnce a zalijte velkým množstvím vody. Přidejte 1 lžičku hrubé soli a přiveďte k varu. Nechte vařit 25 minut. Mezitím oloupejte dýni a zbavte ji semínek. Dužinu nakrájejte n...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg tykve
- dkg brambor
- lístky šalvěje
- žloutek
- dkg másla
- dkg tvrdého sýra (parmezán
- tvrdá ricotta)
- dkg prosáté hladké mouky
- lžíce olivového oleje
- sůl hrubá
- mletý pepř
- sůl
- dkg hladké mouky na podsypání při válení noků