Boeuf Bourguignon
Makkelijk recept voor Boeuf Bourguignon: stoofvlees in rode wijn met spekjes, uien en wortel. Klassiek Frans comfort food met rundvlees.
- Tijd: 210 min
- Porties: 4
Bron: Uit Paulines Keuken
Ingrediënten
- gr runderriblappen
- gr spekblokjes
- bospenen
- gr champignons
- kleine uitjes
- tenen knoflook
- el tomatenpuree
- rode wijn
- rundvleesbouillon
- el bloem
- boter
- laurierblaadjes
- bosje tijm
- olijfolie
- peper en zout