生ハムきゅうりユッケ
きゅうりと生ハムで作るお手軽ユッケ風のレシピです。ごま油の風味がとコチュジャンのピリ辛さが食欲をそそります。おつまみにはもちろん、おかずの一品にもぴったりですよ。簡単にできるのでぜひお試しくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- きゅうり 1本
- 生ハム 6枚
- ごま油 大さじ1
- コチュジャン 小さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/4
- すりおろしニンニク 小さじ1/4
- 大葉 2枚
- 卵黄 1個
- 白いりごま 適量
きゅうりと生ハムで作るお手軽ユッケ風のレシピです。ごま油の風味がとコチュジャンのピリ辛さが食欲をそそります。おつまみにはもちろん、おかずの一品にもぴったりですよ。簡単にできるのでぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com