旨味が詰まった！ サザエの炊き込みご飯
海の幸・サザエの風味が香る贅沢な炊き込みご飯♪サザエを茹でた汁も一緒に炊くので、旨味がご飯にしっかりとしみ込みます。しめじも加えて食べ応えも抜群！彩りの三つ葉をのせたら完成です。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 2合
- サザエ 4個
- しめじ 1/2パック
- 三ツ葉 1/4束
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
海の幸・サザエの風味が香る贅沢な炊き込みご飯♪サザエを茹でた汁も一緒に炊くので、旨味がご飯にしっかりとしみ込みます。しめじも加えて食べ応えも抜群！彩りの三つ葉をのせたら完成です。
出典: デリッシュキッチン