Bolo mousse de chocolate e prestígio
Descubra a receita de Bolo mousse de chocolate e prestígio para fazer em 120 minutos. Unte só o fundo de uma forma redonda de 23 cm de diâmetro com margarina sem sal, para o bolo subir mais retinho. Preaqueça o forno em 225ºC. Coloque as claras na vasilha da batedeira. Bata por uns dois minutos até ficar bem aerada . Adicione o açúcar e bata mais u
- Tempo: 120 min
- Porções: 25
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícaras de açúcar
- e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- xícara de chocolate em pó
- xícara de leite
- colher de sopa cheia de manteiga sem sal
- colher de chá de bicarbonato de sódio
- colher de sopa de fermento em pó químico
- ovos grandes, sendo claras e gemas separadas
- lata de leite condensado
- colheres de chocolate em pó
- colheres de margarina
- gramas de chocolate meio amargo
- de chantily industrial batido em ponto firme com
- gemas peneiradas
- de coco fresco ralado
- colher de manteiga sem sal
- colher de farinha de trigo
- colher de conhaque
- colher de essência de baunilha
- caixinha de leite condensado
- colher de conhaque ou rum
- de água
- de chantilly batido firme
- Opcional
- Raspas de chocolate a gosto para decorar