牡蠣とブロッコリーのグラタン
牡蠣のうま味がしっかり馴染んだクリームソースと、芳ばしく焼き上げたチーズの風味でリッチな気分に！ 寒い季節にはピッタリの1品です。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: コーミ株式会社 | ソース・ケチャップなどの調味料を製造・販売
材料
- 牡蠣 100g
- ブロッコリー 100g
- 玉ねぎ 1／2個
- マッシュルーム 3個
- ニンニク（すりおろし） 1／2かけ分
- 小麦粉 30g
- （A）コーミオイスターソース 大さじ1
- （A）牛乳 350ml
- （A）黒コショウ 小さじ1／4
- （A）塩 少々
- バター 30g
- ピザ用チーズ 50g