Sopa de Mandioca com Carne
A Sopa de Mandioca com Carne é um prato tradicional brasileiro, ideal para aquecer o corpo e reconfortar a alma. Feita com mandioca cozida batida e carne bem temperada, essa receita traz sabor, textura cremosa e é muito fácil de preparar. Uma excelente opção para o jantar ou como entrada em dias frios.
- Tempo: 80 min
- Porções: 6
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- de mandioca descascada e cortada em pedaços
- de carne em cubos
- cebola média picada
- dentes de alho amassados
- colheres de óleo ou azeite
- tomate picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- Água quente
- tablete de caldo de carne