●超簡単♪薩摩芋・もやし・生姜の爽やか和風スープ● レシピ・作り方
きっかけ 普段食べないジャンルの薩摩芋料理を作ってみたくて、スープにすることを思いついた私♪…ホンマは牛乳を加えてポタージュにしたかったけど、別の料理に使ってしもうてた(^^;
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ●さつまいも(ミキサー用&飾り付け用) 1/4個
- ●もやし 50g
- ●しょうが 親指の爪位
- ●かつおだし汁(今回は自家製使用♪) 250cc
- だし醤油 2~3回し位(お好み塩加減で調整してね)
- 粗びき黒コショウ 適量