Amendoim Doce Crocante (Praliné)

Amendoim Doce Crocante (Praliné)

Amendoim cru cozido com açúcar, água e fermento, até caramelizar e criar uma crosta crocante e seca.

Fonte: livrode-receitas.com

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Ingredientes

  • xícaras de amendoim cru com pele
  • e 1/2 xícara de açúcar
  • xícara de água
  • colher de chá de fermento químico
  • colher de sopa de achocolatado

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