Noodles con verduras
Hoy vamos a preparar unos noodles con verduras, un plato que nos acerca a la gastronomía asiática y que consiste en un salteado de los típicos fideos orientales acompañados de verduras y un toque de jengibre y salsa de soja. A continuación, la receta paso a paso.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 2
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- de cebolla
- de pimiento rojo
- de pimiento verde
- de zanahoria
- de calabacín
- de jengibre
- Medio diente de ajo
- de noodles de trigo y huevo
- de aceite de girasol
- Sal
- de salsa de soja