Gochujangjjigae - Soupe épicée au porc et aux légumes
Le Gochujangjjigae offre une soupe très relevée et riche en saveurs. C'est un plat parfait pour les amateurs de goûts qui frappent le palais ! A servir avec du riz pour équilibrer.
- Temps: 45 min
- Portions: 2
Source: Yun's
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Ingrédients
- pommes de terre
- oignon
- gousses d'ail
- courgette
- morceaux poitrine de porc nature )
- c. à soupe gochujang )
- c. à soupe huile sésame
- c. à soupe gochugaru )
- eau
- c. à soupe sucre
- c. à soupe sauce soja