Grillet laks af Jamie Oliver

Ingredienser

• kartofler - gerne Alouette
• citron
• bundt frisk dild
• x 500 g laksefilet med skind, afskællet og ben fjernet, fra bæredygtige kilder
• grønne bønner
• frilandsæg
• Ekstra jomfruolivenolie
• tsk dijonsennep
• agurk
• sorte Kalamata-oliven
• ansjosfileter i olie, fra bæredygtige kilder