Würzige Miso-Ramen mit Wachtelei, Shiitake und Frühlingszwiebeln
Kraftvolle Miso-Ramen mit Shiitake, Wachtelei und Frühlingszwiebeln. Reich an Zink und Eiweiß – das perfekte Powergericht für aktive Männer. Jetzt nachkochen!
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 2
Quelle: YourPowerFoods
Zutaten
- Gemüsebrühe
- EL helle Miso-Paste
- EL Sojasauce
- EL Sesamöl
- cm frischer Ingwer, gerieben
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- TL Chiliflocken
- Ramen-Nudeln
- frische Shiitake-Pilze, in Scheiben
- Wachteleier
- Frühlingszwiebeln, in Ringen
- Handvoll Babyspinat
- TL geröstete Sesamsamen
- Blatt Nori-Alge, in Streifen