Arrosto di vitello in crosta di pane con salsiccia
Scopri una ricetta bella e scenografica per portare a tavola una variante sfiziosa del classico arrosto di vitello in crosta
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- filetto di vitello
- mazzetto salvia
- mazzetti rosmarino
- baguette piccola )
- senape forte
- salsiccia di vitello
- pancetta a fette non troppo sottili
- vino bianco
- sale
- pepe
- olio extravergine di oliva