Spargelsalat mit paniertem Halloumi
Probieren Sie unser köstliches Spargelsalat Rezept aus weißem und grünem Spargel mit knusprigem panierten Halloumi aus.
- Portionen: 4
Quelle: Tinastausendschön
Zutaten
- EL Mehl
- Ei
- gesalzene Cashwew, fein gehackt
- EL Panko
- Halloumi, in 12 Stücke geteilt
- EL Öl
- etwas Öl
- Grüner Spargel,geputzt und in schräge Stücke geschnitten
- Weißer Spargel, geschält und in schräge Stücke geschnitten
- EL Zitronensaft
- EL Olivenöl
- EL Honig
- Rote Chili, entkernt und fein geschnitten - je nach Geschmack auch etwas weniger
- etwas Salz
- Brunnenkresse oder Rucola