POULET ABRICOTS ET AMANDES
MIEUX MANGER, POUR MOINS MANGER !! Idée Recette quotidienne Riche en protéines et pauvre en gras.
- Portions: 2
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- poitrines de poulet sans peau
- abricots séchés, coupés en quartiers
- cuillères à soupe d'amandes effilées, *grillées
- petit oignons, hachés
- c à soupe huile d'olive
- gousses d'ail, hachées
- cuillère à café de gingembre moulu
- cuillère à café de cumin moulu
- cuillère à café de cannelle moulue
- petite poignée coriandre hachée
- citron, jus
- cuillères à soupe de miel
- de bouillon de bouillon
- sel et poivre
- Riz brun ou couscous pour servir