Hamburger mit Gemüseschnitzel und Gurken-Minze-Basilikun-Ketchup
Ketchup, nicht so grün hinter den Ohren wie es aussieht: Überraschende Würze – Ketchup mal anders.
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Stücke Caterline Gemüse-Schnitzel
- Stücke Hamburger Haferbrötchen
- Schalotten
- Stücke Gurken
- Peperoni, grün
- brauner Rohrzucker
- CHIRAT® Weinessig weiss
- KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
- Stücke Zitronen, Abrieb der Schale
- Stücke Lorbeerblätter
- Piment
- Stücke Nelken ganz
- Meersalz
- Pfeffer schwarz aus der Mühle
- Bund Pfefferminze, frisch
- Basilikum
- dl Olivenöl
- Kresse
- Rettich
- Radieschen
- dl Sesam Soja Vinaigrette