鶏団子とじゃがいものクリーム煮
鶏団子とじゃがいもをクリーム煮に仕上げました。鶏団子の旨味とほくほくのじゃがいもが、やさしい味わいのクリームとよく合って美味しいです。お好み野菜を入れるとレパートリーが広がります。是非お試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ひき肉 250g
- 玉ねぎ 1/2個
- じゃがいも 2個
- 溶き卵 1/2個分
- パン粉 大さじ2
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1/2
- 牛乳 300ml
- コンソメ顆粒 大さじ1/2
- 薄力粉 大さじ1
- 有塩バター 10g
- パセリ 少々