Cassoulet på kyckling och bondbönor
Mustig gryta med inspiration från Frankirke som innehåller fläsk, kyckling, lök och bönor. Här används kycklinglårfilé för extra god saftighet och smak. Toppa grytan med kokta färska bondbönor för extra krispighet.
- Tid: 60 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- rimmat sidfläsk
- gula lökar
- vitlöksklyftor
- msk olja
- msk tomatpuré
- dl vitt matlagningsvin
- kycklinglårfilé
- salt
- peppar
- förp kokta vita bönor
- dl vatten
- tsk torkad timjan
- tsk torkad rosmarin
- kycklingbuljongtärning
- färska bondbönor i skida
- potatis, ris eller bröd