Cordons bleus maison avec une panure aux flocons d’avoine et d’épeautre
C'est une version beaucoup plus light du cordon bleu grâce à une panure avec un indice glycémique faible et grâce à une cuisson au four ! En plus, c'est ludique à f…
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Chefclub
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- pièce filet de blanc de poule
- tranche fromage
- tranche jambon blanc
- pièce œuf
- c. à s. farine
- c. à s. flocons d'avoine et épeautre
- c. à s. poudre de noisettes
- c. à c. paprika
- c. à c. herbes de provence
- c. à s. sel
- pincée poivre
- pièce cure-dent