ツナと枝豆の冷製トマトパスタ

ツナと枝豆の冷製トマトパスタ

カットトマト缶を使って、ソースは混ぜ合わせるだけで完成の冷製のパスタです。ツナの旨味と、枝豆の甘みをトマトソースで、さっぱりと頂きます。隠し味の塩昆布が旨味をアップしてくれます。簡単にできますので、ひんやりしたパスタを食べたい時に、ぜひ作ってみてください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • スパゲティ 100g
  • お湯 1000ml
  • 塩 小さじ2
  • 冷水 適量
  • ツナ油漬け 80g
  • カットトマト缶 140g
  • 枝豆 30g
  • 塩昆布 5g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • 黒こしょう 少々
  • パセリ 適量

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