Kabeljau Filet an Kräuterkruste, einfach und schnell!

Kabeljau Filet an Kräuterkruste, einfach und schnell!

Dekonstruiertes Fischstäbchen deluxe: Kabeljau oder Fischfilet jeglicher Art mit Kräuterkruste ist eine gute Abwechslung zu gegrilltem oder gebratenen Fisch im Ganzen. Die Zubereitung ist schnell und geht leicht von der Hand!

Quelle: aufunsere.art Foodblog und mehr

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Zutaten

  • Stk. Kabeljau Filet mit Haut
  • mal Saft einer halben Zitron
  • Prise Salz
  • Prise Pfeffer
  • Pankomehl
  • EL Kräutermix nach Wahl
  • Stk. Knoblauchzehe
  • Butter
  • Stk. Süßkartoffel
  • Milch lauwarm
  • EL Butter
  • Prise Muskat gerieben
  • EL Öl

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