Gulab Jamun (indische Milchbällchen)
Von diesem indischen Dessert kann man nicht genug kriegen. Gulab Jamun – frittierte Milchbällchen.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl Wasser
- Zucker
- Kardamomkapseln , zerstossen
- Mehl
- Milchpulver
- TL Backpulver
- TL Kardamompulver
- dl Milch
- Butter
- Öl zum Frittieren
- EL Kokosraspel