福岡の郷土料理*橙の酢もち(おろし餅)

福岡の郷土料理*橙の酢もち(おろし餅)

お餅をつくと必ず作る『酢もち』には橙酢は欠かせません。 つきたてお餅でなくても美味しいです!

出典: 楽天レシピ

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材料

  • 切り餅 20個
  • 大根 1/2本
  • 橙 3個
  • 醤油 大さじ3
  • きび砂糖 小さじ4

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