【簡単でヘルシー】柚子香る♪かぶと鶏そぼろの餡かけ
柚子の香りがさわやかな、かぶと鶏そぼろのあんかけ煮込みです。ヘルシーでお財布に優しい冬の晩ごはんの一品に♪鍋ひとつでお手軽に出来ます。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: 楽天レシピ
材料
- かぶ（茎のついたもの） 3個
- 鶏挽肉 300g
- 柚子の皮 500円玉大３枚
- ★煮込みつゆ
- だし汁 500ml
- タカラ本みりん 大さじ１
- タカラ料理のための清酒 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- すりおろし生姜 小さじ１
- ★片栗粉液
- 片栗粉 大さじ１
- 水 大さじ３