Coxinha de Frango
Aprenda a fazer Coxinha de Frango
- Tempo: 120 min
- Porções: 50
Fonte: Ana Maria Brogui
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Ingredientes
- litros de água
- de farinha de trigo peneirada
- caldos de galinha
- colher de margarina
- colher rasa de sal
- colher de colorífico
- de peito de frango cozido e desfiado
- cebolas médias picadas
- xícara de salsinha picada
- Pimenta vermelha picada a gosto
- dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Colorífico a gosto
- Óleo ou azeite de oliva
- claras
- litro de água
- pitada de sal
- xícaras de farinha de trigo
- de farinha de pão