Recette de mille-feuille vanille caramel
Le mille-feuille, ce grand classique de la pâtisserie française, est un dessert qui séduit petits et grands depuis des générations. Sa délicieuse crème vanille, son caramel fondant et sa pâte feuilletée croustillante font de lui le roi des desserts. Rassurez-vous, malgré sa réputation, il est assez simple à réaliser lorsque l'on suit attentivement chaque étape.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- rouleaux pâte feuilletée
- grammes sucre
- crème liquide entière
- jaunes d’oeufs
- gousse de vanille
- grammes fécule de maïs
- grammes caramel au beurre salé