Tajine d’Agneau aux Dattes et Amandes
Un délicieux tajine d'agneau sucré-salé aux dattes et amandes, parfait pour une expérience culinaire marocaine authentique.
- Temps: 90 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- d'épaule d'agneau coupée en morceaux
- oignon haché
- gousses d'ail émincées
- cuillère à soupe de cumin
- cuillère à café de cannelle
- cuillère à café de gingembre en poudre
- cuillère à soupe de coriandre hachée
- dattes dénoyautées
- d'amandes effilées
- cuillères à soupe de miel
- Sel et poivre au goût
- cuillères à soupe d'huile d'olive