さわやかな風味! 鶏肉とれんこんの梅煮

さわやかな風味! 鶏肉とれんこんの梅煮

梅が香るさっぱりとした鶏肉の煮物はいかがでしょうか?鶏肉の旨味が染み込んだシャキシャキのれんこんは、やみつきになるおいしさです♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • れんこん 200g
  • 梅干し 2個
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1/4
  • 水 100cc
  • 大葉 3枚

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