Thurgauer Mostsuppe

Thurgauer Mostsuppe

Eine süss-säuerliche Apfelsuppe aus dem Kanton Thurgau.

Quelle: unileverfoodsolutions.ch

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Zutaten

  • Butter
  • Zwiebeln, eminciert
  • Lauch, geschnitten
  • Karotten, geschnitten
  • dl Suure Moscht
  • Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
  • dl Apfelsaft
  • KNORR Roux weisse Mehlschwitze
  • dl Vollrahm
  • Salz und Pfeffer
  • Äpfel , parisienne
  • Zucker
  • Baumnusskerne, halbiert
  • Apfelblüte

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