Biała kiełbasa z indyka z galaretką
Siekana kiełbasa z piersią indyka.
- Czas: 90 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- pierś z indyka 0,5 kg
- mielone z indyka 0,5 kg
- czosnek 4 ząbki
- majeranek 2 łyżki
- pieprz 1 łyżka
- sól 1 łyżka z górką
- papryka czerwona 1 łyżka
- kurkuma 1 łyżeczka płaska
- bulion drobiowy z kości/ łapek 0,5- 0,75 szkl
- żelatyna 4 łyżeczki
- flak wieprzowy około 1,5 m