Greyerzer-Birnen-Pies

Greyerzer-Birnen-Pies

Ein vegetarischer Leckerbissen! Die Kombi von Birnen mit Käse ist bekannt und funktioniert immer. Und in Form von einem Pie lässt sich das sehr gut sehen.

Quelle: Migusto

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Zutaten

  • Birnen
  • Gruyère surchoix
  • Zweige Thymian
  • EL Honig
  • rechteckig ausgewallte Blätterteige à 320 g
  • Eigelb

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