Cremige Champignonsoße Mit Bandnudeln
Lust auf Champignonsoße Nudeln wie bei Oma Mein einfaches Rezept mit frischen Zutaten ist Soulfood pur Cremig lecker schnell zubereitet Jetzt probieren
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: De.HowTo.Cooking
Zutaten
- frische Champignons, geputzt und in Scheiben geschnitten
- Schalotten, fein gewürfelt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Butter
- EL Olivenöl
- Gemüsebrühe
- Sahne
- EL gehackte frische Petersilie
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Spritzer Zitronensaft
- TL geriebene Muskatnuss
- frische Bandnudeln
- Salz für das Nudelwasser