Pain roulé au fromage, oignons verts et ciboulette (Invartita cu branza sarata)
Aujourd'hui je vous propose un pain roulé au fromage, aux oignons verts et à la ciboulette. Une nouvelle spécialité moldave, appelée Invartita cu branza sarata. Un délicieux pain pour accompagner un plat ou une salade ou à servir tel quel au petit déjeuner ou pour un goûter salé, un piquenique. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ce pain est bien garni et très parfumé. Il est assez facile à faire aussi, à la portée de tous. Ça change et c'est délicieux.
- Temps: 45 min
- Portions: 1
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- lait tiède
- eau tiède
- levure de boulanger fraîche
- c à s sucre
- farine
- c à c sel
- fromage frais sec
- feta émiettée
- pièce oeuf
- pièce blanc d’œuf
- botte oignons nouveaux
- bouquet ciboulette
- pièce jaune d’œuf
- c à s lait