Poireaux au jambon

Poireaux au jambon

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Ingrédients

  • Poireau : 4
  • Jambon: 4 tranches
  • Fromage râpé: 80 g
  • Beurre: 30 g
  • Farine: 30 g
  • Lait demi écrémé: 500 ml
  • Sel: 2 pincées
  • Poivre: 2 pincées
  • Muscade: 1/2 c à c

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